良質な国産発酵バターの芳醇な香りがひろがる
しっとりとした口当たりが特徴のバターカステラ。
素材にこだわり一枚一枚専用の木枠で焼成。
日ごとにバターの香りが生地全体に増していく”天地人”をお楽しみください。
【素材のこだわり】
・蒜山ジャージーの生クリーム100%の発酵バター
・岩手県産卵、国産小麦、ビート砂糖(北海道産オホーツク産のビートの蜜を抱き込んだまま仕上げたコクと風味のある砂糖)を使用
● 特別仕様につき、お電話注文のみ受付いたします。
※ご注文については下記の番号へお問い合わせください。
TEL:06-6539-0555(南堀江店)
● ご注文をいただいてからお作りするため、お届けまで14日間のお時間を頂戴しております。