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黒船についてABOUT

「真」の味を「真」の心で。
素材本来がもつ力と自社で培われた技術で作られたお菓子をお届けします。
黒船は東京自由が丘に本店を構えるカステラを中心に展開する菓子店です。
お菓子への想いを大切に、素材や製法、デザインにこだわったお菓子づくりをしています。
直営2店舗のほか、東京・名古屋・大阪など、全国の百貨店や駅・空港に加え、台湾や中国などにも出店。世界に向け「にっぽんの、おいしい」を発信しています。

黒船について

グループ会社AFFILIATED COMPANY

長崎堂グループは、カステラを中心に菓子を製造・販売する会社です。長崎堂、黒船、然花抄院と3つのブランドを展開しております。

然花抄院然花抄院
然花抄院

京都室町通り、歴史ある築300年の町家を本店とし、伝統と新しい和のカタチを発信しています

おすすめ商品
とろりと半熟の「然かすてら」

丹波の黒豆を食べ、京都で育った鶏の卵を使用。黄身の味の濃い、然花抄院だけの紙焼きカステラ。

然カステラ 然カステラ
長崎堂長崎堂
長崎堂

長崎にて大正八年(1919年)創業。大正十三年(1924年)に創業者、荒木源四郎が長崎から大阪に窯を築いて以来、先人たちによって築かれた歴史と伝統、熟練の技術を受け継いで参りました。

おすすめ商品
感謝の気持ちを絵柄入りカステーラ

長崎堂の絵柄入りカステラは、職人の手によって、ひとつひとつ、気持ちを込めて丁寧に絵柄をカステラに刷り込んでいます。

絵柄入りカステラ 絵柄入りカステラ