黒糖の滋味と豊かな香り。
しっとり口どけの良いどらやき。
伊江島産黒糖使用(甘味材料のうち12%使用)

〜伊江島産黒糖について〜
沖縄本島の本部半島から北西へ約9km、フェリーで30分ほどに位置する離島。
平成23年から黒糖製造が始まった新顔。
比較的白っぽく、コロッと小ぶりで愛嬌のある形。