石臼挽小麦粉を四分の一使って焼き上げた黒船独自のカステラ。 しっとり、ふんわりとした生地から香る小麦の風味をおたのしみください。
カステラの生地に、 石臼で挽いた小麦粉を使うことで、 ふんわりとした独特の食感と、 小麦の芳醇な香りをたのしめます。
大粒のざらめ糖をカステラの底ではなく、 あえて天面に乗せることで、生地に上品な甘さが染み込むほか、輝くクリスタルのような美しさを演出しています。 ※ざらめ糖は硬い結晶ですので、お召し上がりの際はご注意ください。 また、日が経つと次第に溶けて生地に浸透してなくなることがございます。
食べやすい個包装タイプなので、 詰合せは勿論、プチギフトにもおすすめ。 英字を綴った黒船らしいモノトーンの パッケージデザインは、 どんなシーンにも合う高級感があります。
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