原材料一覧
生菓子
- 黒船どらやき
- 砂糖（国内製造）、鶏卵、小豆、小麦粉、黒糖、水飴、黒糖蜜、もち米粉、澱粉、みりん、 寒天／加工デンプン、トレハロース、膨張剤
- 黒船カステラ
- 鶏卵（国産）、砂糖、小麦粉、水飴、クリーム、牛乳
- 黒船カステラ bebe
- 鶏卵（国産）、砂糖、小麦粉、水飴、クリーム、牛乳
- 天地人
- 鶏卵（国産）、砂糖、バター、小麦粉、水飴
- 米粉入りカステラ
斎庭（ゆにわ） - 砂糖（国内製造）、鶏卵、小麦粉、水飴、米粉、米油
- クアルトバウム
- 鶏卵（国産）、砂糖、ショートニング、乳等を主要原料とする食品、マーガリン、小麦粉、洋酒、 植物油脂／加工デンプン、乳化剤(大豆由来)、膨張剤、ソルビトール、香料、リン酸塩（Ｎａ）、 酸化防止剤（ビタミンＥ）、着色料（アナトー、カロテン）
- 珠貴
- 砂糖（国内製造）、鶏卵、白生餡、小麦粉、黒大豆、黒糖、黒糖蜜、もち米粉、澱粉、みりん、水飴／トレハロース、加工デンプン、膨張剤
生どらやき
- 小倉くりぃむ生どらやき
- 砂糖（国内製造）、鶏卵、乳等を主要原料とする食品、小麦粉、小豆、黒糖、水飴、もち米粉、澱粉、黒糖蜜、みりん、寒天／加工デンプン、トレハロース、膨張剤、乳化剤、安定剤（セルロース、リン酸塩（Ｎａ）、増粘多糖類）
- 愛媛県せとか
- 鶏卵（国産）、砂糖、ナチュラルチーズ、乳等を主要原料とする食品、せとか（みかん）、小麦粉、黒糖、伊予柑果皮、黒糖蜜、もち米粉、澱粉、みりん、還元水飴／加工デンプン、トレハロース、膨張剤、乳化剤（大豆由来）、pH調整剤、安定剤（増粘多糖類）
- 抹茶生どらやき
- 砂糖（国内製造）、鶏卵、クリーム（乳成分を含む）、小麦粉、黒糖、小豆、もち米粉、澱粉、黒糖蜜、水飴、抹茶、みりん、寒天／加工デンプン、トレハロース、膨張剤
焼き菓子
- ザリッチアンドミルク
- 小麦粉（国内製造）、砂糖、ショートニング、鶏卵、バター、乳糖、バターミルクパウダー、 マーガリン、全脂粉乳、乳等を主要原料とする食品／膨張剤、香料、乳化剤（大豆由来）、 着色料（カロテン）、酸化防止剤(ビタミンE)
- ノボタイル（ダーク）
- 植物油脂（国内製造、スウェーデン製造）、砂糖、乳糖、全粉乳、鶏卵、ココアパウダー、小麦粉、カカオマス、ブドウ糖、カカオニブ、水飴、乾燥卵黄、食塩／乳化剤（大豆由来）、香料
- ノボタイル（ホワイト）
- 植物油脂（国内製造、スウェーデン製造）、砂糖、乳糖、鶏卵、ホエイパウダー、脱脂粉乳、小麦粉、全粉乳、ブドウ糖、水飴、ココアバター、乾燥卵黄、食塩／乳化剤（大豆由来）、香料
- 古今東西 COCON TOZAI 黒糖どらやき
- 砂糖（国内製造）、鶏卵、小麦粉、小豆、黒糖、還元水飴、水飴、みりん、蜂蜜、乾燥卵黄、食塩、寒天、グルコースシロップ／膨張剤
冷蔵・冷凍
- 心斎橋はちみつファンク
- 鶏卵（国産）、乳等を主要原料とする食品、砂糖、牛乳、小麦粉、加糖卵黄、バター、蜂蜜／安定剤（セルロース、増粘多糖類）、乳化剤（大豆由来）、酸味料、ホエイソルト、香料、ｐＨ調整剤、加工デンプン
- 黒船ファンク 黒糖
- 鶏卵（国産）、乳等を主要原料とする食品、砂糖、牛乳、小麦粉、黒糖、バター、黒糖蜜、加糖卵黄／安定剤（セルロース、増粘多糖類）、乳化剤（大豆由来）、酸味料、ホエイソルト、香料、ｐＨ調整剤、加工デンプン
- Q-ice
- カステラ（鶏卵（国産）、砂糖、小麦粉、水飴）、乳製品、牛乳、砂糖、水飴、卵黄、バニラビーンズペースト（種を含む）／香料、安定剤（増粘多糖類）、乳化剤
- FOFO（みるくあずき）
- 砂糖（国内製造）、乳等を主要原料とする食品、鶏卵、小麦粉、小豆、水飴、みりん、加糖練乳、蜂蜜、ショートニング、寒天／カイワレエキス、乳化剤（大豆由来）、膨張剤、安定剤（セルロース）、ホエイソルト、香料、ｐＨ調整剤、酸化防止剤（ローズマリー抽出物）
- FOFO（まっちゃあずき）
- 砂糖（国内製造）、乳等を主要原料とする食品、鶏卵、小麦粉、小豆、水飴、みりん、蜂蜜、抹茶、ショートニング、寒天／カイワレエキス、乳化剤（大豆由来）、膨張剤、安定剤（セルロース）、ホエイソルト、香料、ｐＨ調整剤、酸化防止剤（ローズマリー抽出物）
- FOFO（きな粉もち）
- 求肥餅（国内製造（砂糖、もち米粉、水飴、澱粉））、乳等を主要原料とする食品、砂糖、鶏卵、小麦粉、きなこ（大豆を含む）、水飴、みりん、蜂蜜、ショートニング／ソルビトール、加工デンプン、カイワレエキス、乳化剤、膨張剤、安定剤（セルロース）、ホエイソルト、香料、ｐＨ調整剤、酸化防止剤（ローズマリー抽出物）
季節商品
- クアルトバウム ラランジャ
- 砂糖（国内製造）、鶏卵、ショートニング、乳等を主要原料とする食品、マーガリン、小麦粉、オレンジピール、レモン果汁、洋酒、ぶどう糖果糖液糖、水飴、植物油脂／加工デンプン、乳化剤（大豆由来）、膨張剤、ソルビトール、酒精、香料、リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（ビタミンE）、着色料（アナトー、カロテン）
- ノボタイル（パイン）
- 植物油脂（国内製造、スウェーデン製造）、砂糖、乳糖、ホエイパウダー、デキストリン、パイナップル、鶏卵、全粉乳、ブドウ糖、脱脂粉乳、小麦粉、ココアバター、パイナップル濃縮果汁、水飴、乾燥卵黄、食塩／乳化剤（大豆由来）、着色料（カロテン）、酸味料、香料
- 水々
- 【ゼリー】水（静岡県産）、砂糖（国内製造）／ゲル化剤(増粘多糖類）、pH調整剤【柚子ソース】水飴（国内製造）、還元水飴、柚子果汁、砂糖、蜂蜜、柚子皮ペースト／増粘多糖類、香料、紅花色素、（一部に大豆を含む）
- 黒々
- 黒糖蜜（国内製造）、砂糖、黒糖、黒大豆、寒天、還元水飴、食塩、醤油（小麦を含む）／トレハロース、ゲル化剤（増粘多糖類）
- カステラプラス
- 砂糖（国内製造）、鶏卵、還元水飴、小麦粉、水飴、脱脂粉乳、寒天、乾燥卵黄、食塩、ブドウ糖／カイワレエキス
- ザラメーラ
- 砂糖（国内製造）、小麦粉、植物油脂、卵黄（卵を含む）、蜂蜜、アーモンド、発酵調味料、食塩、油脂加工品、乳糖／膨張剤、カラメル色素
生菓子
生どらやき
焼き菓子
冷蔵・冷凍
季節商品
1個のおよそ4分の１ 全重約250ｇ