石臼で挽いた小麦の香り、卵と砂糖の味わい。 しっとりとした口あたりのカステラ。 素材のもつ自然の力と 伝承と革新の技で、一枚一枚手焼きしています。
高知県産柚子を使った爽やかな柚子皮入り餡と、もちもちの求肥をやわらかな皮で包んだ「柚子どらやき」。 口いっぱいに広がる柚子の爽やかな香りをおたのしみください。
濃厚なミルククリームを、さくさくワッフル生地でサンド。 個包装なので贈答やプチギフトに最適です。