光り輝く宝石のようなブリュレカステラ。特製の焦がしキャラメルソースに大粒のざらめをトッピング。ざくっ、じゅわっ、ほわん。新しい食感とひろがる香り。
カステラからできたラスクに、相性のいいビターチョコレートをたっぷりまとわせています。やさしい甘さのカステララスクとコクのあるビターチョコレートの組み合わせは、いくらでも食べたくなる、あと味の良いお菓子です。