石臼で挽いた小麦の香り、卵と砂糖の味わい。 しっとりとした口あたりのカステラ。 素材のもつ自然の力と 伝承と革新の技で、一枚一枚手焼きしています。
さっくり焼いたワッフル生地にレモンを使用した 爽やかなクリームをサンドした焼菓子。 個包装7枚入りで、贈答やプチギフトに最適です。 夏らしい季節の贈り物に。