ABOUT

「つくりたてを、つくりたくて。」がコンセプトの黒船は東京の自由ヶ丘に本店を構え、カステラを中心に、どらやきやカステララスクを販売する菓子店です。

つくりたてであること、てづくりであること、おいしく･安全であること。そういったお菓子への想いを大切に、素材や製法、デザインにこだわったお菓子づくりをしています。
直営2店舗のほか、東京･名古屋･大阪など、全国の百貨店や駅・空港に加え、台湾や中国などにも出店。世界に向け「にっぽんの、おいしい」を発信しています。